7月20日至21日，深化现代旅游职业教育体系建设改革研讨会在历史文化名城扬州举办。本次会议的主要任务是围绕贯彻实施国家战略，深入学习国家职教改革政策，剖析作为现代服务业重要内容、国家推进消费升级抓手之一的文旅产业数字化转型趋势与人才需求，探讨数智技术赋能下文旅职教的创新路径与实践挑战，分享人工智能、大数据等新技术在文旅教学中的应用经验，研究“新双高建设” 背景下专业交叉融合与课程改革策略，举行智慧文旅应用场景和教学成果展。

中国职业技术教育学会副会长花景新，中国旅游研究院院长、文化和旅游部数据中心主任戴斌，中国职业技术教育学会智慧文旅职业教育专业委员会主任孙善学，华侨大学旅游学院院长谢朝武，广州科技贸易职业学院党委书记、校长蒋新革，中国职业技术教育学会智慧文旅职业教育专业委员会执行主任、浙江旅游职业学院校长杜兰晓，泸州职业技术学院党委副书记、校长谢鸿全，江苏旅游职业学院党委书记田浩等出席会议。由江苏旅游职业学院校长林刚主持。会议通过主题报告、专题演讲、案例分享和圆桌论坛等形式，共同探讨数智技术赋能下文旅职教的创新路径与实践挑战。

花景新在致辞中强调，文化旅游产业是现代服务业的重要内容，是国家推进消费升级的关键抓手之一。消费市场升级推动文旅产业从“规模扩张”转向“品质提升”，旅游职业教育作为连接教育链与产业链的关键纽带，在文旅融合、数字技术迭代的当下，肩负着为智慧文旅产业培养“数字+技能”复合型人才的重任，对建设教育、文化、旅游强国意义重大。从产业端看，我国旅游收入稳步增长，游客对智慧化、个性化、高品质服务需求凸显，这与中国人民银行、国家发展改革委、财政部、商务部、金融监管总局、中国证监会等六部门关于金融支持提振和扩大消费的要求中“加大服务消费重点领域金融支持，推动消费领域金融服务提质增效”的内容相呼应，为文旅消费升级注入政策动能。因此，要搭建全域数字化建设体系，打造“技术赋能”产教融合生态，服务新质生产力发展；建立“产教联动” 消费升级机制，开发适配课程；创设“数字思政”育人新范式，培育文旅工匠；拓展“数字丝路”国际合作，提升职教全球话语权。

杜兰晓在致辞中表示，本次会议聚焦文旅产业数字化转型、数智技术赋能职业教育及人工智能创新应用等核心议题，旨在落实职业教育重大战略部署，探索《教育强国建设规划纲要（2024—2035年）》的实施路径。希望研讨会成为交流经验、携手共进的盛会，为旅游职业教育事业的蓬勃发展注入新动力。

田浩在致辞中指出，本次会议紧扣数智赋能、文旅融合，搭建交流平台，对推动教育资源与行业需求对接、文旅职教与产业创新发展意义重大。江苏旅游职业学院将以此为契机，从总结经验、转化成果注入新动能；培养人才、锻造工匠展现新作为；服务发展、造福社会彰显新担当三方面突破，聚焦地方及产业需求，优化办学定位、专业布局和人才培养方案，开启智慧文旅“金钥匙”，助力文旅高质量发展及“一业兴”赋能“百业旺”。

发布会现场还举行了“旅游系列新教材”首发式，由旅游教育出版社副社长丁海秀主持。该系列教材聚焦数智时代文旅产业新需求，将前沿技术与教学实践深度融合，为人才培养提供了全新教学载体。

在主题报告环节，中国旅游研究院院长、文化和旅游部数据中心主任戴斌以《“十五五”旅游规划与旅游教育》为题，深入剖析了“十五五”时期旅游规划的前瞻性布局与旅游教育创新发展的内在逻辑，让全体参会人员对“十五五”期间旅游规划与旅游教育的协同发展有了更为清晰、全面地认识。

教育部教育数字化专家咨询委员会委员、中国职业技术教育学会智慧文旅职业教育专业委员会主任孙善学则聚焦《职业教育教师数智素养建设》，深入剖析了数字化背景下提升教师数智素养的战略意义与关键路径，前瞻性探讨教师能力体系构建、培养模式创新及产教协同机制，明晰发展路径。

在专题演讲环节，华侨大学旅游学院院长谢朝武阐述了底层平台技术与文旅产业体系的数字化发展，分析了文旅就业岗位的数字化特征及人才需求转型，进而探讨了新质旅游人才的培养目标、理念，以及推动旅游教育在设施、内容、过程、管理等方面数字化转型的路径，并结合实践案例说明具体实施；浙江旅游职业学院校长杜兰晓分享了该校在现代旅游职教体系改革中的实践，打造智慧校园实现数字化育人服务、搭建产教融合平台并抓好“五金”建设、推进“职教出海”等，以推动旅游职业教育高质量发展；江苏旅游职业学院校长林刚分析了智慧文旅的内涵、特征、典型图谱及现实价值，分析了旅游职业教育面临的机遇与挑战，并提出通过育人理念变革、驱动“五金”升级及构建数据驱动人才培养质量评价体系等路径实现旅游职业教育体系重塑。

案例分享环节，南钢集团总裁助理兼安全环保部部长戴祝平介绍了该集团通过活化工业遗产，打造“数字工厂全景体验中心”，并获评“文旅部数字化创新示范十佳案例”；恐龙园集团信息数智中心主任朱潇杰介绍了以小恐龙“角角”IP为核心，通过数字化赋能智慧旅游，构建文旅体融合新范式；山东旅游职业学院教务处处长刘正华介绍了该校以AI破解职教痛点，打造自身特色，探索旅游职教数智化升级新范式，构筑产教融通可持续发展新生态，引领旅游职教高质量发展新格局。

在“人工智能在文旅企业及专业教学场景中的创新应用”主题圆桌论坛上，泸州职业技术学院党委副书记、校长谢鸿全，广东文艺职业学院副校长曾小力，问途信息技术有限公司董事长黄昕，安徽云驴通信息技术有限公司总经理程伟勇等嘉宾就相关问题进行了深入探讨。

会议现场还展示了江苏旅游职业学院烹饪科技学院师生创作的“苏超焕彩·足宴新章”甜品展台，展台以创意美食演绎足球激情，创新融合中西美食技艺，以非遗匠心诠释足球文化，让绿茵激情在味蕾绽放。展台整体设计融入扬州非遗面点与淮扬美食精髓，每一道精致菜点都承载着足球热血与扬州风味的巧妙碰撞。

本次研讨会由中国职业技术教育学会主办，中国职业技术教育学会智慧文旅职业教育专业委员会、江苏旅游职业学院、浙江旅游职业学院联合承办。来自全国近80所院校及校企合作单位的190多名代表参会。